BioKing Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya, fein gemahlen
Das Kristallsalz von Bioking ist in der 1000g-Variante ein hochwertiges Naturprodukt, das vor etwa 250-540 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstand. Es ist frei von modernen Verschmutzungen der Meere und vollkommen naturbelassen, ungebleicht und unraffiniert. Es erfüllt alle gesetzlichen Kriterien für Speisesalz gemäß dem deutschen Codex Alimentarius. Dieses Salz stammt aus einer traditionellen Salzmine, die ohne Kinderarbeit betrieben wird. Jeder Kristall wird von Hand selektiert, mehrmals gewaschen und sonnengetrocknet, um seine natürliche Reinheit zu bewahren. Die rötliche Farbe entsteht durch eingeschlossene Minerale wie Eisen. Es ist fein vermahlen und vielseitig in der Küche einsetzbar.
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